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講師介紹

名稱:Dr Bassam Shakhashiri,Dr John Dolhun

介紹:Bassam Shakhashiri博士是威斯康辛大學教授,著有多本化學實驗演示方面的書籍。2012年開始,他一直擔任美國化學學會主席。John Dolhun博士是麻省理工大學化學系教師,他熱愛化學實驗演示,一直為劍橋科學節提供有趣的化學實驗演示。

課程介紹

魔術背后的化學系列視頻展示了一些化學實驗演示,這些化學實驗都非常精彩有趣,創造出各種蒸汽、響聲、閃光等引人注目的效果。視頻中詳細解釋了實驗背后的科學知識,通俗易懂,寓教于樂。

學院介紹

麻省理工學院,是美國一所綜合性私立大學,有“世界理工大學之最”的美名。麻省理工是一所重視科學、技術和管理的世界一流大學,它在宇宙科學、原子科學、航天技術、生物工程等領域的科學研究居美國領先地位,并因與商業界和政府的密切關系而聞名世界。

麻省理工公開課:魔術背后的化學 第24期:為此干杯(02)2017-08-07
That was my 15-dollar Cabernet 我15美元的解百納
麻省理工公開課:魔術背后的化學 第23期:為此干杯(01)2017-08-07
Now performing chemistry demos is hard work 進行化學演示并不容易
麻省理工公開課:魔術背后的化學 第22期:振蕩反應(02)2017-08-06
So iodate, hydrogen peroxide, malonic acid 碘酸根離子,過氧化氫,丙二酸
麻省理工公開課:魔術背后的化學 第21期:振蕩反應(01)2017-08-06
This reaction was discovered by 2 San Francisco area high school chemistry teachers 這一反應的發現者是兩位舊金山地區高中化學教師
麻省理工公開課:魔術背后的化學 第20期:下雪(02)2017-08-05
And their repulsion causes the polymer which starts out wound together 它們的排斥會讓最開始纏繞在一起的聚合物
麻省理工公開課:魔術背后的化學 第19期:下雪(01)2017-08-05
and his assistant Arielle are going to perform 2 magic tricks 他和助手Arielle將演示兩個神奇的實驗
麻省理工公開課:魔術背后的化學 第18期:著火的元素(02)2017-08-04
Well, the flame heats up the elements giving them more thermal energy 火焰加熱這些單質,讓它們具有更多熱能
麻省理工公開課:魔術背后的化學 第17期:著火的元素(01)2017-08-04
And today Im going to be talking about chemical demonstration 今天我要講的化學演示
麻省理工公開課:魔術背后的化學 第16期:養家糊口的培根(02)2017-08-03
So we like to know if there are double bonds in our food molecules 因此我們希望知道食物分子中是否具有雙鍵
麻省理工公開課:魔術背后的化學 第15期:養家糊口的培根(01)2017-08-03
I like to call bringin home the bacon 叫作養家糊口的培根
麻省理工公開課:魔術背后的化學 第14期:蒸汽槍(02)2017-08-02
Dr. Dolhun had hydrogen peroxide in the plastic bottle Dolhun博士的塑料瓶中裝有過氧化氫
麻省理工公開課:魔術背后的化學 第13期:蒸汽槍(01)2017-08-02
So youve probably seen this before at the drugstore or in your house 你們在藥店或是家里可能見過這個
麻省理工公開課:魔術背后的化學 第12期:熒光棒解剖(02)2017-08-01
This all happens in one step as the reaction is progressing 這些都發生在反應的這一步中
麻省理工公開課:魔術背后的化學 第11期:熒光棒解剖(01)2017-08-01
Some absorb energy and some release energy 有一些需要吸收能量,有一些則會釋放能量
麻省理工公開課:魔術背后的化學 第10期:多彩指示劑(02)2017-07-31
So lets start with the basics 我們從基礎開始考慮
麻省理工公開課:魔術背后的化學 第9期:多彩指示劑(01)2017-07-31
Today Im gonna talk to you about a chemical demonstration I like to call colorful indicators 今天我要講的化學演示叫作多彩指示劑
麻省理工公開課:魔術背后的化學 第8期:魔鏡魔鏡(02)2017-07-30
I dont think you see anything happening to you 現在應該還沒發生
麻省理工公開課:魔術背后的化學 第7期:魔鏡魔鏡(01)2017-07-30
In this demo, MITs Dr. John Dolhun will demonstrate Tollens test MIT的John Dolhun博士將演示Tollens測試
麻省理工公開課:魔術背后的化學 第6期:邁達斯的魔術(02)2017-07-29
When these two solutions are mixed, weve got 這兩種溶液混合后會得到
麻省理工公開課:魔術背后的化學 第5期:邁達斯的魔術(01)2017-07-29
and before I get started, lets watch the reaction in action 在開始之前,我們先來看看實際反應
麻省理工公開課:魔術背后的化學 第4期:橡皮糖熊之死(02)2017-07-28
Now lets see what happens when Dr. Dolhun adds the gummy bear 下面來看Dolhun博士加入橡皮糖熊會怎樣
麻省理工公開課:魔術背后的化學 第3期:橡皮糖熊之死(01)2017-07-28
We eat these little guys all the time 我們總在吃這些橡皮糖
麻省理工公開課:魔術背后的化學 第2期:燒錢(02)2017-07-27
Well, I have a jar right here and I have 這里有一個容器
麻省理工公開課:魔術背后的化學 第1期:燒錢(01)2017-07-27
And today, Im going to be talking about a chemical demonstration 今天我要講的化學演示

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